Avènement du zéro déchet : Présentation et intérêt !

À l’heure où la détérioration de notre planète se manifeste par de diverses catastrophes naturelles, personne ne peut plus rester indifférent. Tous les responsables et les chefs d’État s’organisent à travers de multiples conférences et débats pour trouver des solutions au réchauffement climatique et à la destruction de l’environnement. Mais ces différentes actions ne serviront à rien si chaque individu n’adopte pas des habitudes écologiques au quotidien. À cet effet, l’avènement du zéro déchet représente une excellente démarche pour encourager le recyclage des ordures et limiter l’usage du plastique. Dans cet article, vous trouverez toutes les informations utiles pour participer à cette campagne écologique.

Sommaire

Que devez-vous savoir sur l’avènement du zéro déchet ?

Selon les statistiques, un Français produit en moyenne près de 590 kg de déchets par an. Pour une famille de 4 personnes, c’est environ 2 tonnes de déchets qui se retrouvent dans la nature (cela équivaut au poids d’un éléphant). C’est tout ceci qui justifie les différents maux dont souffre la planète aujourd’hui : érosion, pollution des grandes surfaces d’eau (mer et rivières), destruction de la faune aquatique, etc. Pour participer à la sauvegarde de notre planète, il demeure donc indispensable d’adopter des attitudes plus écologiques afin de réduire au maximum la quantité de déchets rejetés. C’est dans cet objectif que l’avènement du zéro déchet apparaît comme une initiative à prendre par tout le monde.

À toutes les occasions et partout, vous devez contribuer à cette campagne.

Le but du zéro déchet c’est de vivre désormais sans produire des déchets et en respectant mieux l’environnement. Ceci permettra notamment de réduire l’impact négatif de l’homme sur la terre. Entre autres, vous devez décider d’adopter un choix de comportements et de matériaux qui protègent la planète. Outre les matériaux revalorisés, les mobiliers en carton demeurent aussi des alternatives pour éviter les déchets. Vous pourrez par exemple réduire ses déchets avec les pailles en inox réutilisables pour vos événements et votre restauration. Elles remplaceront les pailles en plastique qui font malheureusement partie des produits à usage unique les plus jetés.

Comment réussir à organiser un événement sans déchets ?

Vous le savez déjà : avènement du zéro déchet signifie absence de tout type de déchet. Ceci suppose aussi zéro production de déchets, zéro gaspillage et limitation de l’usage des matières premières. Ou si c’est le cas, vous devez privilégier la réutilisation, le réemploi, le recyclage, le compostage et surtout la réduction à la source des déchets. Comme les scientifiques le disent souvent, le meilleur déchet demeure celui que l’on ne produit pas.

Lorsque vous organisez un événement chez vous (restauration, conférence, rencontre de groupe, etc.), vous devez prendre la résolution « zéro déchet » et exhorter vos invités à en faire autant. Pour commencer, vous pouvez déjà tenir compte de divers facteurs à savoir :

Choisir de façon écologique de lieu de l’événement, les moyens de transport, le buffet, les stands et les décorations ;
Prendre le soin de bien communiquer sur l’objectif zéro déchet avec les amis ;
Mettre en place le tri des éventuels déchets pour le recyclage ou le compostage ;
Sensibiliser les participants au respect de l’environnement ;
À la fin de l’événement, établir un bilan afin de tirer les conclusions.

Pour réussir à éviter au maximum la production et la prolifération de déchets lors de vos manifestations, vous pouvez par exemple opter pour des contenants et des accessoires en matière recyclable comme les pailles en inox réutilisables. Pour la décoration, vous pouvez recourir aux fleurs de saison d’origine locale ou aux décors réutilisables.

Les bonnes méthodes pour parvenir à zéro déchet dans votre restauration

Les événements qui requièrent une restauration demeurent les principaux foyers de déchets. Lors d’une réception chez vous par exemple, vous pouvez cautionner près de 2 tonnes de déchets en une journée. Pour atteindre l’objectif de zéro déchet, vous devez donc commencer par changer vos habitudes dans ce sens. Pour vous aider, voici quelques idées écologiques à adopter :

Privilégiez l’usage de l’eau du robinet : elle demeure 100 à 200 fois moins chère que l’eau en bouteille et son transport est moins producteur de gaz à effet de serre. Ceci permet également d’éviter la production de déchets à partir des bouteilles en plastique jetables. Pour votre événement, vous pouvez raccorder directement un robinet ou recourir à un camion-citerne. L’eau sera ensuite servie dans des bars à eau avec des fontaines ou des carafes ;
Optez pour les produits réutilisables : au lieu d’acheter des articles jetables (assiettes en carton, couverts en plastique, nappes en papier), privilégiez de la vaisselle, les serviettes et le linge de table en tissu. Ceci contribuera même à sensibiliser directement vos invités et à leur prouver la crédibilité de votre engagement ;
Limitez le gaspillage alimentaire : c’est une condition essentielle pour réduire et éliminer les déchets lors de votre événement. Pour cela, vous devez anticiper tout gaspillage en prévoyant déjà la gestion des restes (don, organisation d’une disco soupe). Vous devez aussi prévoir les quantités au plus juste en fonction du nombre d’invités afin de réaliser une nette économie ;
Séparez les biodéchets des ordures ménagères : prévoyez le retour à la terre de vos biodéchets pour avoir une meilleure idée de ce que vous jetez. Vous pourrez en faire du compost pour cultiver vos différentes plantes. Pour y parvenir, il vous suffit de prévoir une autre poubelle pour le tri des déchets à la fin de votre événement.

Les conseils pour respecter le concept de zéro déchet lors de vos achats

De même que pour la restauration, les achats demeurent des canaux qui permettent de véhiculer les déchets.

En changeant vos habitudes lorsque vous effectuez vos courses, vous participerez aussi à l’avènement du zéro déchet.

Voici donc quelques conseils et règles à suivre au quotidien :

Limitez l’utilisation des emballages : lorsque vous devez aller acheter dans un magasin, pensez à apporter vos sacs réutilisables afin de ne pas recourir aux sacs en plastique ou aux sachets. De même, pour vos pauses café, vous pouvez opter pour de grands conditionnements comme les fontaines ou les fûts. Ils demeurent d’ailleurs moins chers que les monoses ;
Réduisez l’usage du neuf : au lieu d’acheter des articles neufs pour vos différents événements (moquettes, décoration de table, etc.) et les jeter ensuite, pensez au recyclage. Vous pouvez louer, emprunter ou mettre en commun des matériels, de la décoration ou d’autres articles essentiels. Vous pourrez aussi récupérer de vieux objets pour en faire de nouveaux articles ;
Entendez-vous avec votre fournisseur pour les emballages : renseignez sur les emballages des produits que vous souhaitez acheter. Ceci vous permettra de trouver des alternatives afin d’éviter de produire des déchets supplémentaires. Pour parvenir à zéro déchet, demandez à votre fournisseur de vous livrer sans emballages superflus. Vous pourrez même opter pour de grands conditionnements pour gagner en espace de stockage.

L’intérêt de parvenir à un environnement avec zéro déchet

Vous ne le savez sans doute pas, mais chaque année, entre 8 et 12 millions de tonnes de déchets plastiques finissent dans les océans. Ceci équivaut à un camion poubelle chaque minute. Si vous ne vous décidez pas encore à participer à l’avènement du zéro déchet, c’est le moment ! De nombreux bénéfices découlent de ces habitudes écologiques aussi bien pour notre planète que pour vous-même. En résumé, voici quelques intérêts liés à cette campagne écologique :

La réduction des impacts négatifs des déchets sur l’environnement et la protection de l’écosystème ;
La démonstration de votre sens de responsabilité et du souci de l’environnement ;
L’amélioration de l’image de votre entreprise ou de votre famille auprès de vos partenaires, de vos amis et de vos proches ;
La sensibilisation des participants à vos événements, de vos fournisseurs et de vos employés ;
La possibilité d’obtenir de l’aide financière pour soutenir vos différentes initiatives écologiques ;
La réduction des frais liés au traitement et à la gestion des matières résiduelles ainsi que des déchets organiques ;
L’avènement du zéro déchet permet de développer une attitude écoresponsable et de mieux contrôler vos achats ainsi que vos envies ;
La protection de votre santé puisque vous n’achetez plus les produits emballés et industriels dont vous ignorez parfois la composition ;
L’économie d’argent sur l’achat de vos différents matériels et accessoires que vous pouvez désormais recycler pour de multiples autres usages.

Quelques autres actions écologiques au quotidien

Outre les différents gestes à réaliser pour participer à l’avènement du zéro déchet, vous pouvez aussi adopter de nombreuses autres attitudes au quotidien chez vous et au travail. En évitant une production supplémentaire de déchets, vous soulagerez la planète. Voici donc quelques actions écologiques à effectuer et à enseigner à vos enfants :

Équipez-vous avec des paniers ou des sacs recyclables pour vos courses ;
Achetez vos différents articles dans votre zone et privilégiez les produits de saison ;
Cultivez et consommez les légumes de votre jardin afin de réduire la pollution causée par les transports et les importations ;
Cuisinez de façon écologique en optant pour des fruits et légumes locaux ;
Choisissez les produits naturels pour prendre soin de votre beauté ;
N’hésitez pas à acheter des articles en seconde main afin d’encourager le recyclage et l’économie ;
Ne jetez pas les objets endommagés, mais bricolez-les ou trouvez-leur d’autres usages ;
Pour les fêtes, évitez le gaspillage alimentaire et choisissez des articles écologiques pour la décoration ;
Acceptez de vous marier de manière sobre pour sensibiliser votre entourage sur les attitudes écologiques et l’avènement du zéro déchet ;
Réduisez au maximum votre consommation d’électricité et d’eau (privilégiez les énergies renouvelables).